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Weingut Wilhelm Zähringer
Deutschland Baden Markgräflerland
Weingut Weine Dateien 8
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2014 Weißburgunder Brut, Baden, Deutschland

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Etwas gedeckte, hefige und pflanzliche Nase mit kühlen Zitrusaromen, ein wenig Muschelschalen und Kernobst. Hefig auch im Mund, etwas nussige, leicht süßliche Frucht mit vegetabilen Anklängen, mittelfeines Mousseux, gewisse Nachhaltigkeit, ein wenig Kandis im Hintergrund, florale Nuancen, etwas Schmelz, nicht sehr tief, recht guter, süßlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Juli 2017
Preis: 16.90 € find+buy
Weinart: Schaumwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: Sekt b.A.
Süßegrad: Brut
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: 31220615
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 26. Juli 2016
Trinkempfehlung: Bis 2017.
Beschreibung: Deutlich pflanzlicher, zart erdiger, hefiger und pilziger Duft mit gedeckten gelbfruchtigen Noten. Recht süße, etwas zitronige Frucht mit Apfelnoten sowie nussigen und hefigen Tönen, etwas pflanzlich am Gaumen, mittelfeines Mousseux, moderater, aber ein wenig trocknender Gerbstoff, ordentlicher Abgang.

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