2015 Pleisweiler-Oberhofen Schloßberg Spätburgunder trocken, Pfalz, Deutschland

Etwas holzwürziger, leicht röstiger und speckiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit einem Hauch Paprika und Pfeffer. Recht fest gewirkte, herbe, ganz leicht warme Frucht mit merklichem Säurebiss, getrocknet-pflanzliche bis tabakige und holzige Aromen am Gaumen, etwas speckig, im Hintergrund Trockenkräuter, auch leicht ätherische Noten, jugendliches, leicht sandiges Tannin, im Hintergrund wieder ein wenig Paprika, auch pfeffrige Würze und ein Hauch Curry, guter bis sehr guter, recht fester Abgang, wieder mit viel Säurebiss und noch leicht trocknenden Tanninen.

Trinkempfehlung: 2019-2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten