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Weingut Weine

Weißwein 2016 Kamptal DAC Zöbing Heiligenstein Riesling Qualitätswein Trocken, Erste Lage Niederösterreich, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 19,70 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #LN10864/17

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 9. März 2018
Beschreibung: Fester, herber, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und deutlich mineralischer Duft mit Zitrus- und Steinobstaromen, etwas Pfeffer und floralen Spuren. Fest und herb-saftig im Mund, noch unentwickelt, pflanzliche, kreidige und salzige Töne, lebendige, feine Säure, Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig, gute Tiefe, hat Spannung, sehr guter, straffer, kühler Abgang mit Saft, Mineralik und Zug.
Trinkempfehlung: 2019-2025+.

Ab dem Jahrgang 2008 eingeführte herkunftskontrollierte Qualitätsstufe DAC (Districtus Austriae Controllatus) für das niederösterreichische Weinbaugebiet Kamptal. Es sind die Qualitätswein-Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling zugelassen. Die Weine müssen trocken ausgebaut sein. Ab dem Jahrgang 2016 wurde ein dreistufiges System eingeführt, um die Herkunft stärker zu betonen. Es gibt Untergrenzen für den Alkoholgehalt, aber gegenüber vorher keine Obergrenzen mehr. Das Datum für den Antrag zur Erlangung der Staatlichen Prüfnummer ist zeitlich gestaffelt. Bei positivem Bescheid (in der Regel innerhalb einer Woche)...

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