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Weingut Weine

Weißwein 2017 Kamptal DAC Kammern Lamm Grüner Veltliner Reserve Trocken, Erste Lage, Niederösterreich, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 48,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique und Tonneau
Registrationsnummer : #LN13937/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Groß (95 WP)
Zuletzt bewertet: 10. Januar 2019
Beschreibung: Tiefer und fester, etwas rauchiger und speckiger, auch deutlich vegetabiler Duft mit herben gelbfruchtigen Aromen, hellem Holz, Lorbeer, einem Hauch Pfeffer und Kümmel sowie intensiven mineralischen Tönen. Herb-saftig und wieder sehr fest gewirkt im Mund, eher kühle, kompakte Frucht mit feiner, lebendiger Säure, deutlich kräuterig-pflanzlichen Aromen, etwas Hefe, nussigen Tönen und wieder sehr präsenter Mineralik, dicht und nachhaltig am Gaumen, herbe pfeffrige Würze, kreidige Töne, reichlich Griff von reifem Gerbstoff, rauchige und speckige Nuancen im Hintergrund, noch vollkommen unentwickelt, sehr guter bis langer, fester, komplexer und griffiger Abgang. Muss zwingend reifen.
Trinkempfehlung: 2021-2032+.

Ab dem Jahrgang 2008 eingeführte herkunftskontrollierte Qualitätsstufe DAC (Districtus Austriae Controllatus) für das niederösterreichische Weinbaugebiet Kamptal. Es sind die Qualitätswein-Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling zugelassen. Die Weine müssen trocken ausgebaut sein. Ab dem Jahrgang 2016 wurde ein dreistufiges System eingeführt, um die Herkunft stärker zu betonen. Es gibt Untergrenzen für den Alkoholgehalt, aber gegenüber vorher keine Obergrenzen mehr. Das Datum für den Antrag zur Erlangung der Staatlichen Prüfnummer ist zeitlich gestaffelt. Bei positivem Bescheid (in der Regel innerhalb einer Woche)...

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