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Weingut Willi Schaefer
Deutschland Mosel Bernkastel
Weingut Weine
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2007 Graach Domprobst Riesling Auslese Versteigerungswein, Mosel, Deutschland

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Zunächst sehr verhaltende und etwas schwefelige, mit Luft dann jedoch immer lebendigere Nase mit sehr feinen, leicht kräuterwürzigen kern- und Steinobstaromen. Wieder sehr feine Frucht von Granatapfel, eingemachtem Apfel und eingemachtem Steinobst, dazu ein wenig Kräuter und Banane, relativ lebendige Säure, hat Substanz und gute Tiefe, mittlere Länge. Braucht Luft und Zeit.

Trinkempfehlung: Bis 2025+? Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Juli 2008
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt: 8%
Klassifikation: Auslese
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 25831541508

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