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Weißwein 2007 Silvaner trocken S, Rheinhessen, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Registrationsnummer : #432723102608

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 16. Oktober 2016
Beschreibung: Zurückhaltende, deutlich vegetabile Nase mit gelbfruchtigen Spuren. Eher weiche Frucht, vegetabile Aromen, sehr feine Säure, leicht kräuterig, geradlinig, etwas Schmelz, gewisse Nachhaltigkeit und Substanz, nussige Spuren, ordentlicher bis guter Abgang. Schmeckt besser und ist noch lebendiger, als die sehr reduzierte Nase zunächst befürchten lässt.
Trinkempfehlung: Trinken.
Wein‑Plus Bewertung: 86+ WP
Zuletzt bewertet: 15. Dezember 2008
Beschreibung: Fester, mineralischer Duft nach Zitrusfrüchten und Kernobst mit deutlich vegetabilen Anklängen. Kräftig und schmelzig im Mund, viel reife Frucht mit zartherber Würze, feine Säure, im Hintergrund mineralisch, nachhaltig am Gaumen, spürbarer Alkohol, gewisse Tiefe, guter Abgang.
Trinkempfehlung: 2009-2011.
Neben Bingen und Nierstein einer der drei Bereiche im deutschen Anbaugebiet Rheinhessen; siehe dort.
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