2008 Westhofen Kirchspiel Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

Sehr klarer, zurückhaltender, kühler Steinobstduft mit tabakig-hefigen Anklängen, etwas Anis und Kümmel, leicht süßlicher Kräuterwürze und deutlicher Mineralik. Reintönig und saftig im Mund, nicht völlig trockene Frucht mit sehr feiner, dabei lebendiger Säure, Schmelz und kräuterige Würze am Gaumen, fester Bau und gute Tiefe, mineralisches Fundament, vegetabile und erdige Töne, sehr nachhaltig, noch kaum entwickelt, enormer Zug, langer bis sehr langer, packender Nachhall. Muss unbedingt reifen.

Trinkempfehlung: 2011-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten