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Weingut Wittmann
Deutschland Rheinhessen Wonnegau
Weingut Weine Dateien 6
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2008 Westhofen Riesling trocken, Rheinhessen, Deutschland

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Entwickelter, süßlicher Duft nach teils eingemachtem und angetrocknetem Steinobst und Zitrusfrüchten mit getrocknet-kräuterigen und leicht hell-tabakigen Aromen sowie etwas Hefe, Kandis, vegetabilen Aromen und Mineralik. Klare, saftige und geschliffene Frucht, leicht entwickelt, Kandisnoten, Kräuter und eine Spur Hefe, lebendige Säure, gute Nachhaltigkeit, zart süßlicher Schmelz, hat dabei biss und etwas Griff, mineralisch im Hintergrund, auch im Abgang ziemlich saftig und mit viel Zug.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 1. März 2014
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 432723102409
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Dezember 2009
Trinkempfehlung: Mitte 2010 bis 2013+.
Beschreibung: Fest gewirkter und recht tiefer, deutlich mineralischer und auch kräuterwürziger Duft nach Steinobst, Zitrusfrüchten und etwas Kernobst mit vegetabilen Nuancen und hefig-tabakigen Anklängen. Dicht und ziemlich saftig im Mund, leicht süßliche Frucht mit hefiger, tabakiger und kräuteriger Würze, hochfeine Säure, leichter Gerbstoff am Gaumen, gewisser Schmelz, gute Nachhaltigkeit und Substanz, etwas Tiefe, im Hintergrund erdig-mineralisch, noch jung, sehr guter, saftiger, mineralischer und würziger Abgang, der nur etwas süßer ausfällt als nötig.

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