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Weingut Wittmann
Deutschland Rheinhessen Wonnegau
Weingut Weine Dateien 6
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2011 Weißburgunder trocken "S", Rheinhessen, Deutschland

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Deutlich pflanzliche und zart hell-florale Nase nach Zitrusfrüchten und etwas Kernobst. Recht saftige Frucht mit grün-vegetabilen Aromen, feine Säure und leicht deckender Gerbstoff, mineralische Noten, ein wenig süßlicher Schmelz, im Hintergrund erdige bis mineralische Töne, gewisse Nachhaltigkeit und Kraft, etwas Griff, guter, zart süßlicher Abgang mit Kandisnoten.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. März 2017
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: 432723101412
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 8. Oktober 2012
Trinkempfehlung: Ende 2012 bis 2014.
Beschreibung: Floraler, kräuteriger bis vegetabiler und erdiger Kernobstduft mit etwas Zitrusfrüchten, unterlegt mit Noten von Rosenholz, Schießpulver und etwas Muskatnuss. Schmelzige Frucht im Mund, orientalische Gewürze, pflanzliche bis kräuterige, erdig-mineralische und wieder florale Töne, zarte holzwürzige Anklänge, passende, feine Säure, hat gewisse Nachhaltigkeit und Schmelz, Muskat und etwas Nelken, viel Kraft, noch recht jung, ganz leicht verschwommen, guter bis sehr guter Abgang.

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