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Weingut Wolfgang Seher

Niederösterreich Weinviertel Österreich

Weingut
Das Weingut liegt in der Gemeinde Platt im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Es wird seit dem Jahre 2001 von Ing. Wolfgang Seher geführt. Die Weingärten umfassen 12,5 Hektar Rebfläche...
Name: Weingut Wolfgang Seher
Anbaugebiet: Niederösterreich
Bereich: Weinviertel
Anbaufläche: 12.5 ha
Kellermeister: Wolfgang Seher
Öffnungszeit:
Verkostung und Ab-Hof-Verkauf wird angeboten. Übernachtungsmöglichkeiten können organisiert werden.
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Das Weingut liegt in der Gemeinde Platt im niederösterreichischen Weinbaugebiet Weinviertel. Es wird seit dem Jahre 2001 von Ing. Wolfgang Seher geführt. Die Weingärten umfassen 12,5 Hektar Rebfläche in den Rieden Faustberg, Hausweingarten, Leithen und Sandberg (Platt), sowie Atschbach, Breiten, Hochbergen, Langviertel, Nussberg und Satz (Obermarkersdorf). Sie sind zu 60% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Sauvignon Blanc, Weißburgunder, Gelber Muskateller und Frühroter Veltliner, sowie zu 40% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauer Portugieser, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburger bestockt. Im Weingarten wird naturnaher, umweltschondener Weinbau mit zum Beispiel Begrünung und Beschränkung von Pflanzenschutzmitteln auf das notwendige Minimum praktiziert. Qualitätskriterien sind stark reduzierte Erträge, hohe physiologische Reife der Trauben und selektive Handlese. Die Trauben werden schonend zum Teil mit Ganztraubenpressung verarbeitet. Die Weißweine werden temperaturgesteuert in Edelstahl vergärt und ausgebaut. Die Rotweine werden im Edelstahltank vergoren und reifen nach dem biologischen Säureabbau im Edelstahl und Barrique. Zu den Premiumweinen zählen zum Beispiel Grüner Veltliner Nussberg, Grüner Veltliner Sandberg, der nach der höchsten Erhebung des Manhartsberges benannte Grüner Veltliner Feuerberg Reserve, sowie die Rotwein-Cuvées „Vertigo“ (Portugieser, Blauburger, Zweigelt) Es wird auch ein Trebernbrand produziert. Das Weingut ist Mitglied der Weingüter Retzer Land.
Weingut Wolfgang Seher Region: Niederösterreich Weinviertel Österreich
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