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Weingut Wwe. Dr. H. Thanisch. Erben Müller-Burggraef
Deutschland Mosel Bernkastel
Weingut Weine
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2007 Bernkastel Doctor Riesling Spätlese trocken Goldkapsel, Mosel, Deutschland

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Stark würzige, deutlich mineralische Nase nach hochreifem, teils angetrocknetem Stein- und Kernobst mit hefigen und tabakigen Tönen, anderen getrocknet-pflanzlichen Noten und Zitrusanklängen. Süßlich-schmelzig im Mund, wieder hochreife Frucht mit tabakig-pflanzlichen und hefigen Tönen, feine Säure, sehr gute Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Kraft und gewisse Tiefe, erdig-mineralische Noten im Hintergrund, beinahe cremige Textur, recht komplex, sehr guter, süßlich-schmelziger, fruchtiger und würziger Abgang. Hat sich großartig entwickelt - viel besser als erwartet - und sollte sehr lange reifen können. Kompliment!

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. Mai 2010
Preis: 27.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Spätlese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 257674202508
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 27. Oktober 2009
Trinkempfehlung: Bis 2011+.
Beschreibung: Eine Spur karamellig-laktische Nase nach teils eingemachtem, teils angetrocknetem Kern- und Steinobst mit Zitrusnuancen und deutlich vegetabilen Aromen. Auch im Mund ein wenig laktisch, süßliche Frucht mit Schmelz, erdigen Anklängen, leicht trocknendem Gerbstoff und spürbarem Alkohol, moderate Säure, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, tabakige Töne und erdige Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang. Verliert durch die sehr hohe Reife ein wenig an Klarheit und Kontur, macht aber vieles durch Substanz, Tiefe und Ausdruck wieder wett.

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