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Weingut Zehnthof - Familie Weickert
Deutschland Franken Maindreieck
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2012 Sommerach Katzenkopf Silvaner Kabinett trocken, Franken, Deutschland

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Herber, etwas kräuteriger und pfeffriger Kernobstduft mit Zitrusnuancen sowie floralen, nussigen und mineralischen Spuren. Relativ schlank und dennoch recht alkoholstark im Mund, eher kühl wirkende, süßliche Frucht mit pflanzlichen und leicht erdigen Tönen, lebendige Säure, etwas Gerbstoff, dadurch eine Spur rau am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, für einen Kabinett ziemlich kräftig, ordentlicher, süßlicher, ganz leicht antrocknender und wieder alkoholstarker Abgang. Etwas besser als im Mai und wohl auch noch etwas entwicklungsfähig, aber dennoch eher anstrengend.

Trinkempfehlung: 2014+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 13. Januar 2014
Preis: 6.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Kabinett
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 494802413
Bewertung: gut (81 WP)
Zuletzt bewertet: 8. Mai 2013
Trinkempfehlung: 2013+.
Beschreibung: Eine Spur gedeckt wirkender Duft nach grünen und gelben Früchten mit kräuterigen und gemüsigen Beitönen. Im Mund süßliche gelbe Frucht, vegetabile und erdige Noten, passende Säure, eingeschränkte Substanz, ein wenig rau und gleichzeitig fast aufdringlich süß im ordentlichen Abgang.

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