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Weingut Zehntkeller
Weingut Weine Dateien 21

2006 Iphofen Kronsberg Cabernet Sauvignon trocken, Franken, Deutschland

Röstige Nase nach eingemachten Beeren, etwas Cassis, Schokolade und Unterholz. Hat gewissen Zug und auch ein wenig Spiel, geradlinige, geschliffene Frucht von eingemachten Preiselbeeren, eingelegten schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Schokolade, Piment und etwas Kräutern, leicht würzig und zartherb, passende Tannine, das Holz beginnt sich einzubinden, sehr sauber und sorgfältig ausgebaut, hat gewisse Substanz, eine Spur mineralisch im guten Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 11. September 2009
Preis: 19.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Lot-/Prüfnummer: 502904908
Bewertung: sehr gut (85+ WP)
Zuletzt bewertet: 3. Dezember 2008
Trinkempfehlung: 2009-2013+.
Beschreibung: Röstig-selchige Beerennase mit angedeuteten gerösteten Paprika und etwas Cassis. Im Mund kühl, dabei schokoladig mit leichten Kaffeenoten, dezente, geschliffene Johannisbeer- und Cassisfrucht, deutet Mineralität an, passende, feinkörnige Tannine, hat gewisse Substanz, gute Struktur, ordentlicher bis guter Abgang.

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