2011 Iphofen Julius-Echter-Berg Silvaner Spätlese trocken SZ, Franken, Deutschland

Kühle und eher herbe, vegetabile Nase mit Kernobstnoten, erdigen Tönen und einer Spur Zitrusfrüchte. Etwas süßlich-saftige Frucht im Mund, deutlich vegetabile Aromen und auch wieder erdige Töne, ganz leicht hefig und gedeckt am Gaumen, eine Spur Gerbstoff, gewisse Nachhaltigkeit, karamellige Spuren und ein Hauch dunkler Früchte, nicht ewig tief, süßlicher und schmelziger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten