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Weingut Ziereisen
Weingut Weine Dateien 1

2003 Beerenauslese Ida Paulina, Baden, Deutschland

Leicht röstiger Duft nach Karamell, kandiertem Steinobst, Honigmelone, Orangenschale und Litschi mit floralen Tönen. Cremige, süße Frucht mit röstigen Holznoten, viel Schmelz und feine Säure, deutlicher Alkohol, leicht schärfend am Gaumen, hat aber durchaus Substanz und Tiefe, mineralische Anklänge, dennoch bleibt das Holz am Gaumen ziemlich präsent, durch den hohen Alkohol leicht brandiger Abgang. Unsichere Prognose. Harmonisiert sich schon mit viel Luftzufuhr und legt möglicherweise mit der Flaschenreife noch weiter zu.

Trinkempfehlung: 2007-2015+? Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. April 2006
Preis: 14.80 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt: 15%
Klassifikation: Beerenauslese
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: 27251305

Die weiße Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Riesling x Madeleine Royale. Einige Synonyme deuten auf die lange Zeit falsch vermutete Elternschaft Riesling x...

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

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Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

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