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2005 Grauburgunder, Baden, Deutschland

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Reintöniger, leicht nussiger Melonenduft mit Noten von sehr reifen Äpfeln, und einer Spur Steinobst sowie zart mineralischen Tönen. Auch im Mund absolut reintönig, feinsaftig, fruchtig und etwas süßlich-schmelzig, hochfeine Säure, mineralische Nuancen, mittlere Kraft und animierende Finesse, sehr gute Nachhaltigkeit und gewisse Tiefe, perfekte Balance, sehr guter Abgang. Jetzt in Bestverfassung.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. November 2008
Preis: 7.30 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Tafelwein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Grauburgunder
Lot-/Prüfnummer: L 2 06
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 17. Juni 2006
Trinkempfehlung: Bis 2008.
Beschreibung: Präsenter, nussiger und noch ein wenig hefiger Duft nach Honigmelone, Zuckerschoten und Süßkartoffeln mit kräuterigen und kühl-mineralischen Noten. Recht dichte Frucht mit sehr feiner, lebendiger Säure und nussiger Würze, mineralische Anklänge am Gaumen, gewisser Schmelz, hat durchaus Kraft, bleibt aber dennoch spielerisch und ungemein animierend, sehr gute Balance, gute Länge.

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Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

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Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.
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Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

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