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Weingut Zimmerle
Deutschland Württemberg
Weingut Weine Dateien 2
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2012 trocken Cuvée Triologie, Württemberg, Deutschland

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Deutlich grün-vegetabile, etwas spargelige Nase mit an Artischocken erinnernden Tönen, verhaltenen gelbfruchtigen Noten und erdigen bis mineralischen Nuancen. Fest gewirkte, feinsaftige, geschliffene Frucht im Mund, zarter Säurebiss, hat Kraft und Schmelz, bleibt aber trotz des hohen Alkohols relativ kühl und fast elegant, pflanzliche Nuancen, im Hintergrund etwas Mineralik, gute Substanz und Nachhaltigkeit, ein Hauch Kandis und Nuss, moderates Holz, ganz leichter Gerbstoff, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2016. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 25. November 2014
Preis: 17.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: 77603213
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 29. November 2013
Trinkempfehlung: Mitte 2014 bis 2016+.
Beschreibung: Geschliffener, holzwürziger Duft nach gelben Früchten mit vegetabilen, erdig-mineralischen und zart nussigen Tönen. Im Mund geradlinige Frucht mit Kernobst- und Zitrusaromen, Anklänge an Honigmelonen, gewürzige und vanillige Holznoten, vegetabile, an Fenchel erinnernde Komponenten, lebendige Säure, hat Nachhaltigkeit, gewissen Schliff und Schmelz, Mineralik im Hintergrund, noch eher unentwickelt, sehr guter Abgang.

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