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Weingut Zur Schwane
Weingut Weine Dateien 1

2009 Volkach Ratsherr Silvaner Grosses Gewächs, Franken, Deutschland

Herbe, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige und auch leicht tabakige Nase mit Kernobstaromen, einer Spur Zitrusfrüchte, herb-gewürzigen Anklängen und Mineralik. Recht saftige, reife Frucht im Mund, wieder pflanzliche und zart tabakige Würze, feine, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Kraft, im Hintergrund Mineralik, nicht ewig tief, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2013. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. Oktober 2011
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 402002610
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 16. August 2010
Trinkempfehlung: Bis 2013+.
Beschreibung: Noch etwas unruhiger, kühler, mineralischer und deutlich pflanzlicher Duft mit Kernobst- und Zitrusaromen mit einem Hauch Litschi und floralen Nuancen. Recht saftige, lebendige Frucht mit pflanzlicher Würze und erdig-mineralischen Tönen, feine Säure, süßlicher Schmelz am Gaumen, nicht ewig tief, ganz leichter Gerbstoff, guter Abgang.

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