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Weingut Zur Schwane
Weingut Weine Dateien 1

2013 Landwein trocken Elementar, Main, Deutschland

Merklich vegetabile, auch erdige und pfeffrige Nase mit Kohlnoten und verhaltenen gelbfruchtigen Tönen. Auch im Mund betont gemüsig, dazu leicht nussig-holzig und eine Spur hefig, moderate Säure, Schmelz am Gaumen, etwas Gerbstoff-Griff, ein Hauch Kakao im Hintergrund, erdige Töne, hat Schmelz und Kraft, sehr guter Abgang. Derzeit ziemlich außer Form; nur die Länge deutet darauf hin, dass mehr in ihm steckt.

Trinkempfehlung: Ende 2015 bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. Juni 2015
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Landwein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: L-Nr01-14
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 28. Oktober 2014
Trinkempfehlung: Ende 2015 bis 2017+.
Beschreibung: Einen Hauch trüb. Noch etwas gedeckter, deutlich vegetabile, erdiger und nussiger Duft mit Kernobstnoten und hefigen Anklängen. Fest gewirkt im Mund, nussig-würzig und etwas vegetabil, leicht holzige Aromen, am Gaumen auch etwas floral, nachhaltig, recht dicht und schmelzig, karamellige Töne im Hintergrund, sehr feine Säure, noch gänzlich unentwickelt, gewisse Mineralik, sehr guter, recht weicher, schmelziger und würziger Abgang.

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