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Weingut Weine Impressionen 4

Weißwein 2017 Rödelsee Küchenmeister Johanniter trocken, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Bio-Kennzeichnung: Veganer Biowein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #500900518

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (85 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Mai 2019
Beschreibung: Deutlich vegetabile, ein wenig an Stangensellerie erinnernde Nase mit verhaltenen, hellen gelbfruchtigen sowie zart floralen, erdigen, hefigen und speckigen Tönen. Ganz leicht gedeckte, zart süßlich wirkende Frucht mit lebendiger Säure, etwas Hefe und gewissem Gerbstoff-Griff, etwas Nachhaltigkeit, kräuterige und florale Nuancen, ein Hauch Kreide und Salz, wieder auch angedeutet Speck, guter Abgang mit Biss.
Trinkempfehlung: Bis 2020.
Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Steigerwald folgende Beschreibung:

Der Bereich Steigerwald liegt im...
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