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Weinmanufaktur Schilhan
Weingut Weine

2015 Süd-Steiermark Ried Jägerberg Weißburgunder trocken Rock, Steiermark, Österreich

Herber, deutlich pflanzlicher, zart pilziger und etwas erdiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Aromen und floralen Spuren. Klare, kühle und zurückhaltende, wieder herbe Frucht, hefige, erdige und vegetabile Noten, sehr feine Säure, ein Hauch Gerbstoff, gewisse Substanz und Nachhaltigkeit, eleganter Stil, feinsaftiger, geschliffener, wieder kühler Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Februar 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Weißburgunder
Lot-/Prüfnummer: E3035/16
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Februar 2017
Trinkempfehlung: Ende 2017 bis 2021+.
Beschreibung: Fester, herber, hefiger und nussiger Duft mit zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen, feinen pflanzlichen Nuancen, angedeutet roten Beeren, weißem Pfeffer, hellem Tabak und mineralischen Anklängen. Kühle, geschliffene, eher helle Frucht mit zart nussigen, hefigen und frischen pflanzlichen Aromen, leicht melonig im Hintergrund, feine, lebendige Säure und leichter Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, hat Biss, eleganter Stil, wieder eine Spur rotbeerig im Hintergrund, noch jung, sehr guter Abgang. Braucht noch ein wenig Zeit.

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