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Frankreich

Collioure AOC

Collioure AOC

Collioure AOC - Beschreibung

Die nach der gleichnamigen Gemeinde benannte Appellation liegt in der Weinbauregion Roussillon am Fuße der Pyrenäen direkt an der spanischen Grenze. Sie deckt sich geographisch mit der AC Banyuls. Die Weinberge an der Mittelmeerküste umfassen 430 Hektar Rebfläche in den vier Gemeinden Banyuls-sur-Mer, Cerbère, Collioure und Port-Vendres. Der Rotwein wird aus zumindest 60% Grenache Noir und/oder Mourvèdre und/oder Syrah (wobei keine Sorte 90% übersteigen darf), sowie Carignan und Cinsaut verschnitten. Beim Rosé ist zusätzlich maximal 30% Grenache Gris erlaubt. Erst seit 2003 ist auch Weißwein zugelassen, der aus zumindest 70% Grenache Blanc und/oder Grenache Gris, sowie maximal 30% Tourbat (Malvasier), Marsanne, Roussanne und Viognier (jede Sorte maximal 15%) besteht. Bekannte Produzenten sind Chapoutier, Château de Jau, Domaine de Baillaury, Domaine du Mas Blanc, Le Cellier des Templiers, Le Clos de Paulilles, Domaine de la Rectorie, Domaine la Tour Vielle und Domaine Vial-Magnères.
Im Weinführer finden Sie
aktuell 130 845 Weine und 23 189 Erzeuger, davon 1 302 klassifizierte Erzeuger.
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