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Frankreich

Côtes du Roussillon AOC

Côtes du Roussillon AOC

Côtes du Roussillon AOC - Beschreibung

Weitaus größte Appellation in der Weinbauregion Roussillon, die das gesamte Département Pyrénées-Orientales umfasst. Die Weinberge ergeben 8.800 Hektar Rebfläche in 125 Gemeinden. Rotwein und Rosé müssen aus zumindest zwei Hauptsorten und einer Nebensorte verschnitten werden.Hauptsorten sind Carignan Noir (Mazuelo) mit maximal 60%, Grenache Noir (Garnacha Tinta), Lladoner Pelut (Garnacha Peluda) und Cinsaut. Die Nebensorten Syrah, Mourvèdre und Macabeo dürfen maximal 20% ausmachen. Der Weißwein besteht aus Macabeo, Grenache Blanc (Garnacha Blanca), Marsanne, Roussanne, Rolle (Vermentino) und Malvoisie de Roussillon (Torbato). 

Côtes du Roussillon - Rebflächen bei Lansac

Im Norden liegt der höher klassifizierte Bereich Côtes du Roussillon-Villages mit 25 Gemeinden. Davon sind die drei Gemeinden Caramany, Latour-de-France, Lesquerde und Tautavel sind als Cru klassifiziert und dürfen den Namen anführen. Die Appellation gilt ausschließlich für Rotweine; die Rose- und Weißweine müssen als Côtes du Roussillon deklariert werden. Die Rebsortenmischung ist ähnlich, es sind nur 15% Syrah und Mourvèdre vorgeschrieben. Bekannte Produzenten sind CV de Baixas, Château de Canterrane, Château La Casenove, Château de Jau, CV Catalans, Domaine Cazes Frères, Domaine des Chênes, Domaine Força Réal, Domaine Gardiés, Domaine Gauby, Domaine du Mas Camo, Domaine Mas Crémat, Domaine Matassa, Domaine Piquemal, Domaine de la Rectorie. Domaine Sarda-Malet, Domaine des Schistes und Les Maitres Vignerons de Tautavel.

Bild: Von Babsy - Eigenes Werk, Gemeinfrei, Link

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