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Regionen

Umfassende Beschreibung aller europäischen Anbaugebiete, ihrer Rebsorten, Traditionen und gesetzlichen Regeln mit Karten.

D.O. La Mancha

D.O. La Mancha - Beschreibung

Der DO-Bereich La Mancha in Spanien zählt zur  Autonomen Gemeinschaft Kastilien-La Mancha (bezüglich Historie siehe dort). Er umfasst 182 Gemeinden in den vier Provinzen Albacete (19.036 ha), Ciudad Real (74.264 ha), Cuenca (31.249 ha) und Toledo (27.933 ha). Am südlichen Rand liegt als Enklave der an drei Seiten umschlossene DO-Bereich Valdepeñas. Der Bereich war früher vor allem als Produzent von zum schnellen Konsum bestimmten Massenweißweinen bekannt. Ab der DO-Klassifikation im Jahre 1976 gab es große Anstrengungen bezüglich eines besseren Qualitätstandards und nach dem EU-Eintritt 1986 wurde ein Drittel der Rebflächen gerodet. Im Jahre 2020 wurde als höchste Qualitätsstufe „La Mancha Excellent“ eingeführt.

La Mancha - Logos

Klima & Böden

Das extreme, kontinentale Klima zeichnet sich durch große Temperaturschwankungen und im Jahresverlauf stark wechselnde Niederschlagsmengen mit durchschnittlich jährlich 300 bis 400 mm aus. Die Sommer sind oft extrem heiß bis 45 °Celsius und trocken, deshalb sind Pilzkrankheiten wie zum Beispiel Echter Mehltau fast unbekannt. Im Winter gibt es regelmäßig Frost. Zum Großteil herrschen kalkhaltige, nährstoffarme und häufig steinige und kiesige Böden Lehm mit Kalk- und Kreideadern im Untergrund vor. Das relativ flache Land steigt von 480 Meter im Norden bis 700 Meter Seehöhe nach Süden stetig an. 

Rebflächen & Rebsorten

Die Anbaufläche beträgt insgesamt 152.482 Hektar mit 70% Weißwein- und 30% Rotweintrauben. Mit mehr als drei Viertel der Fläche dominiert die Weißweinsorte Airén, die zu einem Gutteil auch für die Produktion von Spirituosen verwendet wird. Danach folgen die Rotweinsorten Tempranillo (hier Cencibel), Macabeo (hier Viura) und Syrah. Der Rebsortenspiegel 2022:

Rebsorte

Farbe

Synonyme

Hektar

Airén weiß Burra Blanca, Manchega, Valdepeñas 88.161
Tempranillo rot Cencibel 29.161
Macabeo rot Viura 7.848
Syrah rot - 3.816
Verdejo weiß Albillo de Nava 3.508
Garnacha Tinta rot Grenache Noir 3.470
Cabernet Sauvignon rot - 3.294
Sauvignon Blanc weiß - 2.170
Chardonnay weiß - 1.976
Alicante Henri Bouschet rot Garnacha Tintorera 1.826
Merlot rot - 1.390
Muscat Blanc (Gelber Muskateller) weiß Moscatel de Grano Menudo 1.202
Bobal rot Tinto de Requena 963
Monastrell rot Mataró 659
Petit Verdot rot - 633
Marufo rot Crujidera, Moravia Dulce 641
Pedro Ximénez weiß PX, Ximénez 314
Muscat d’Alexandrie weiß Moscatel de Alejandría 230
Graciano rot Monastrell Menudo  214
Parellada weiß Montònero 185
Viognier weiß - 129
Cabernet Franc rot - 111
Riesling weiß - 57
Gewürztraminer weiß - 23
Cot rot Malbec 19
Mencía rot Jaén, Jaén Tinto 2
Alarije weiß Aris, Torrontés 2
Pinot Noir rot - 1

 

Produktionsvorgaben

Die Herkunftsbezeichnung „La Mancha“ ist bereits seit dem Jahre 1932 geschützt, die Klassifizierung als DO erfolgte im Jahre 1976. Die Förderung, Werbung und Qualitätssicherung und Kontrolle durch Weinverkostung erfolgt durch den Kontrollrat „Consejo Regulador D.O. La Mancha“. Es gibt folgende Weinqualitäten bzw. Wintypen:

  • Jungweine (Vinos Jóvenes) -  Konsum bis 9 Monate nach Produktion
  • traditionell erzeugte Weine (Vinos Tradicionales) - Ausbau in Tank oder Tonkrug (Tinaja), zumeist natursüße weiße Dessertweine
  • gealterte Weine (Vinos Envejecidos en Barrica de Roble) - zumindest 60 Tage Barrique-Ausbau
  • Crianza - reifen zwei Jahre, eines in Barrique und eines in Flasche
  • Reserva - zumindest zwölf Monate Ausbau in Eiche und zwei Jahre in Flasche
  • Gran Reserva - zumindest zwei Jahre Ausbau in Eiche und drei Jahre in Flasche
  • Perlweine (Vinos de Aguja)
  • Schaumweine (Vinos Espumosos) - traditionelle Produktion, zumindest neun Monate in Flasche
  • La Mancha Excellent - höchste Qualitätsstufe mit gegenüber DO noch strengeren Qualiätsstandards und Rückverfolgbarkeit

Produzenten

Es gibt rund 20.000 (oft nur Trauben erzeugende) Weinbauern und rund 280 Bodegas. Rund 200 Betriebe füllen in Flaschen ab, 120 Betriebe vermarkten in das Ausland und etwa 130 Betriebe erzeugen Weine mit Fassausbau.

Logos: La Mancha Wines 

In diesem Bereich finden Sie
aktuell 165.225 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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