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Italien

Ligurien 14 Anbaugebiete

Ligurien - Beschreibung

Die Region (ital. Liguria) liegt im Nordwesten Italiens und schmiegt sich nierenförmig an den Golf von Genua an. Die rund 350 Kilometer lange Küste der Riviera di Levante und Riviera di Ponente erstreckt sich von der französischen Grenze im Westen bis zum nördlichen Rand der Toskana. Das großteils schroffe und steinige Land ist schwer zu bewirtschaften. Die Hauptstadt Genua war schon in der Antike ein bedeutender Hafen und im Mittelalter nach Venedig der zweitwichtigste Umschlagsplatz für Wein. Schon der griechische Historiker Strabo (63 v. Chr.-28 n. Chr.) erwähnte lobend den ligurischen Wein. Der berühmte Naturforscher und Philosoph Andrea Bacci (1521-1590) schrieb überschwänglich, „dass die Weine Liguriens sogar Steine zum Blühen bringen könnten“.

Die Weinberge umfassen rund 1.500 Hektar Rebfläche. Die steilen mühsam in den Fels gehauenen terrassierten Weingärten liegen vor allem im Arroscia-Tal im Westen und im Miagra-Tal im Südosten. Es herrscht ein mediterranes, trockenes Klima vor, die mehr als 2.500 Meter hohen Ligurischen Alpen und Apenninen schützen vor kalten Winden, das Meer speichert die Sonnenwärme. Im Binnenland ist es aber eher als semikontinental zu bezeichnen. Der entlang der Küste vorkommende rötliche, kalkreiche Boden eignet sich sehr gut für Weißweinsorten. Es werden über hundert zumeist autochthone Rebsorten in oft winzigen Mengen kultiviert. Man ist bestrebt, diese zu reaktivieren und sie vor dem Aussterben zu bewahren.

Die internationalen Sorten spielen in den DOC-Bestimmungen kaum eine Rolle. Die wichtigsten Weißweinsorten sind Albarola, Bianchetta Genovese, Bosco, Lumassina, Moscato Bianco (Muscat Blanc), Pigato, Rossese Bianco di San Biagio, Ruzzese, Scimiscià, Trebbiano Toscano und Vermentino. Die wichtigsten Rotweinsorten sind Ciliegiolo, Granaccia/Alicante (Garnacha Tinta), Massaretta (Barsaglina), Ormeasco (Dolcetto), Pollera Nera, Rossese di Campochiesa, Rossese di Dolceacqua (Tibouren) und Sangiovese. Die vier IGT-Bereiche (bzw. IGP - die Landweine) sind Colline del Genovesato, Colline Savonesi, Liguria di Levante und Terrazze dell’Imperiese. Die acht DOC-Weine sind (es gibt noch keinen DOCG-Wein):

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