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Melissa DOC |
Melissa DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Rotwein und Weißwein in der italienischen Region Kalabrien. Die Zone umfasst komplett die Gemeinden Belvedere di Spinello, Carfizzi, Melissa, San Nicola dell’Alto und Umbriatico, sowie Teilbereiche der Gemeinden Casabona, Castelsilano, Crotone, Pallagorio, Rocca di Neto, San Mauro Marchesato, Santa Severina, Scandale und Strongoli in der Provinz Crotone. Der Bianco wird aus Greco Bianco (80-95%), sowie Trebbiano Toscano und/oder Malvasia Bianca = Malvasia Bianca di Candia (5-25%) gekeltert. Der Rosso (auch als alkoholstärkerer Superiore) wird aus den Sorten Gaglioppo (75-95%), sowie beliebiger Mischung bzw. Verwendung von Greco Nero (?), Greco Bianco, Trebbiano Toscano und Malvasia Bianca (5-25%) verschnitten.
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