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Italien

Montefalco Rosso DOC

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Montefalco Rosso DOC

Montefalco Rosso DOC - Beschreibung

DOC-Bereich für Weißwein und Rotwein in der italienischen Region Umbrien. Die Zone umfasst die gesamte namensgebende Stadtgemeinde Montefalco, sowie Teilbereiche der Gemeinden Bevagna, Castel Ritaldi, Giano dell’Umbria und Gualdo Cattaneo in der Provinz Perugia. Der Bianco wird aus Grechetto = Grechetto di Orvieto (zum. 50%), Trebbiano Toscano (20-35%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) gekeltert. Der Rosso (auch als Riserva) wird aus Sangiovese (60-70%), Sagrantino (10-15%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) verschnitten. Der reinsortige Montefalco Sagrantino erhielt im Jahre 1993 die DOCG-Klassifikation.

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