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Squinzano DOC |
Squinzano DOC - Beschreibung
DOC-Bereich für Rotweine, Roséweine und Weißweine in der italienischen Region Apulien. Die Zone umfasst Bereiche der Gemeinden Cellino San Marco, San Pietro Vernotico und Torchiarolo in der Provinz Brindisi, sowie der Gemeinden Campi Salentina, Lecce, Novoli, Squinzano, Surbo und Trepuzzi in der Provinz Lecce. Der Bianco wird aus Chardonnay und/oder Malvasia Bianca = Malvasia Bianca di Candia (zum. 80%), sowie anderen zugelassenen Sorten (max. 20%) erzeugt.
Rosso (auch als Novello und Riserva) und Rosato werden aus Negroamaro (zum. 70%), sowie beliebiger Verwendung von Malvasia Nera di Lecce = Malvasia Nera di Brindisi, Sangiovese und anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) verschnitten. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 90% (bei den Weißweinen) bzw. 85% (bei den Rotweinen) der jeweiligen Sorte enthalten. Die Weißweine sind Chardonnay, Fiano, Malvasia Bianca und Sauvignon (Sauvignon Blanc). Die Rotweine sind Negromaro oder Negro Amaro (auch als Riserva und Rosato) und Susumaniello. Einen Spumante gibt es von allen Weißweinen, sowie vom Rosato und Negroamaro Rosato.
Rosso (auch als Novello und Riserva) und Rosato werden aus Negroamaro (zum. 70%), sowie beliebiger Verwendung von Malvasia Nera di Lecce = Malvasia Nera di Brindisi, Sangiovese und anderen zugelassenen Sorten (max. 30%) verschnitten. Die reinsortigen Weine müssen zumindest 90% (bei den Weißweinen) bzw. 85% (bei den Rotweinen) der jeweiligen Sorte enthalten. Die Weißweine sind Chardonnay, Fiano, Malvasia Bianca und Sauvignon (Sauvignon Blanc). Die Rotweine sind Negromaro oder Negro Amaro (auch als Riserva und Rosato) und Susumaniello. Einen Spumante gibt es von allen Weißweinen, sowie vom Rosato und Negroamaro Rosato.
Aktuell verkostete Weine 3
Cantine de Falco S.a.s.
— Apulien
2015 Squinzano DOC Serre di Sant'Elia
82 WP
gut
Bis 10.00 €
Wo kann man Weine von 2015 Squinzano DOC Serre di Sant'Elia, Bis 10.00 € kaufen?
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