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Italien

Trentino DOC

Trentino DOC

Trentino DOC - Beschreibung

DOC-Bereich im Bereich Trentino (südlicher Teil der italienischen Region Trentino-Südtirol) für Rotweine, Roséweine und Weißweine. Sie erstreckt sich fast über die gesamte Provinz Trento und umfasst die Hänge und Ebenen in den Flusstälern der Adige (Etsch) und ihrer Zuflüsse, der Sarca sowie Bereiche um die Seen von Caldonazzo und Levico in 72 Gemeinden. Es gibt die vier Subzonen Sorni (Giovo, Lavis und San Michele all’Adige), Superiore Marzemino Isera (Nogaredo und Villa Lagarina), Superiore Marzemino Ziresi (Volano) und Superiore Castel Beseno (Besenello und Calliano). Außerdem gibt es auch noch Produktionszonen für bestimmte Weine.

Die reinsortigen Weine müssen zumindest 85% der jeweiligen Sorte enthalten, bis maximal 15% können es andere zugelassene Sorten sein. Die Rotweine sind Cabernet (Cabernet Franc und/oder Cabernet Sauvignon), Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Lagrein - auch als Rosato bzw. Kretzer, Marzemino, Merlot, Moscato Rosa (Rosenmuskateller), Pinot Nero (Pinot Noir) und Rebo. Die Weißweine sind Chardonnay, Moscato Giallo (Goldmuskateller), Müller-Thurgau, Nosiola, Pinot Bianco (Pinot Blanc), Pinot Grigio (Pinot Gris), Riesling Renano (Riesling), Riesling Italico (Welschriesling), Sauvignon (Sauvignon Blanc) und Traminer Aromatico (Gewürztraminer).

Der Bianco wird aus Chardonnay und/oder Pinot Bianco (zum. 80%) gekeltert. Der Rosso wird aus Cabernet Franc und/oder Cabernet Sauvignon und/oder Carmenère und/oder Merlot verschnitten. Der Kretzer bzw. Rosato wird aus Enantio und/oder Schiava Grossa und/oder Teroldego und/oder Lagrein (zum. zwei, jeweils max. 70%) erzeugt. Der Vin Santo muss zum. 85% Nosiola enthalten.

Subzone Sorni: Der Bianco wird in beliebiger Verwendung von Chardonnay, Müller-Thurgau, Nosiola, Pinot Bianco, Pinot Grigio und Sylvaner verschnitten. Der Rosso wird in beliebiger Verwendung von Schiava Grigia, Schiava Grossa, Schiava Gentile, Lagrein und Teroldego produziert.

Subzonen Marzemino Isera und Marzemino Ziresi: der Rotwein wird aus zumindest 85% Marzemino Gentile erzeugt. Subzone Castel Beseno: die Weißweine Moscato Giallo, Moscato Giallo Passito und Vendemmia tardiva (Spätlese) werden aus zumindest 85% Moscato Giallo produziert.

Länger gereifter Riserva von Bianco, Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon, Rosso, Cabernet, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Lagrein, Marzemino, Merlot u. Pinot Nero.

Bekannte Produzenten sind Bolognani, Cantine Monfort, Endrizzi, Foradori, Gaierhof, Grigoletti, Letrari, Longariva, Maso Bastie, Maso Bergamini, Maso Furli, Maso Poli, Molino dei Lessi, Pojer & Sandri, Sandri, Simoncelli, Spagnolli, de Tarczal, Vallarom, Villa Cornioli und Zanotelli.

Im Weinführer finden Sie
aktuell 131 534 Weine und 23 214 Erzeuger, davon 1 355 klassifizierte Erzeuger.
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