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Frankreich

Ventoux AOC

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Ventoux AOC

Ventoux AOC - Beschreibung

Die nach dem 1.912 Meter hohen Mont Ventoux benannte Appellation liegt im südlichen Abschnitt der Weinbauregion Rhône. Bis zum Jahrgang 2008 lautete die Bezeichnung Côtes du Ventoux (der Grund für die Umbenennung ist die für den Konsumenten eindeutigere Identifizierung). Das Gebiet wurde im Jahre 1951 zur VDQS und schließlich im Jahre 1973 zur AOC erhoben. Die Weinberge umfassen rund 7.700 Hektar Rebfläche in 51 Gemeinden am linken Rhône-Ufer im Département Vaucluse zwischen Vaison-la-Romaine im Norden und Apt im Süden. Weinbau gab es hier bereits im ersten Jahrhundert v. Chr., was durch Ausgrabungen bei Mazan belegt ist. Im Mittelalter wurde der Qualitätsstandard durch die großen Klöster besonders während der Anwesenheit der Päpste in Avignon von 1309 bis 1414 gehoben. Der Wein wurde auch an die französischen Königshäuser geliefert.

Ventoux

Rotwein und Rosé werden aus den Hauptsorten Grenache Noir (Garnacha Tinta), Syrah, Cinsaut und Mourvèdre (Monastrell), maximal 30% Carignan Noir, sowie insgesamt maximal 20% Piquepoul Noir, Counoise und auch den hier zugelassenen Weißweinsorten verschnitten. Der Weißwein enthält die Sorten Clairette und Bourboulenc, sowie insgesamt maximal 30% Grenache Blanc (Garnacha Blanca) und Roussanne. Bis 2014 waren noch die Nebensorten Piquepoul Blanc, Pascal Blanc und Ugni Blanc (Trebbiano Toscano) zugelassen.

Bekannte Produzenten sind Domaine des Anges, Arnoux & Fils, CV des Coteaux du Mont Ventoux, Château La Croix des Pins, Domaines de Fenouillet, Domaine de Fondrèche, Domaine Brusset, Domaine Champ-Long, Domaine Font-Sane, Jaboulet-Aîné, Domaine le Murmurium, Château Pesquié, Domaine de la Pigeade, Domaine Saint-Croix, Domaine Saint-Sauveur, Château Valcombe, Domaine de la Verrière und Domaine du Vieux Lazaret.

Im Weinführer finden Sie
aktuell 132 918 Weine und 23 082 Erzeuger, davon 1 405 klassifizierte Erzeuger.
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