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Winzerfamilie Koch

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Weine Impressionen 1
Winzerfamilie Koch
Das Weingut liegt in der Gemeinde Retzstadt (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Seit dem Jahre 2004 erfolgt der Ausbau eigener Weine, wobei jedoch schon seit über drei Generationen...
Name: Winzerfamilie Koch
Adresse: Addresse 97282 Retzstadt, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Maindreieck
Inhaber: Familie Koch
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Verbände: Frankenwein & Generation Riesling
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Verkostete Weine

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0.75 L
2016 halbtrocken Perlenspiel
80 WP - Gut
Beschreibung: Kühle, pflanzliche und florale Nase mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten. Schlanke, süßlich-säuerlic...
0.75 L
2010 Domina trocken Quericus
80 WP - Gut
Beschreibung: Gereifte, vegetabile und erdige Nase mit unterholzigen Noten und verhaltenen Beerentönen. Schlank un...
0.75 L
2012 Domina trocken
80 WP - Gut
Beschreibung: Etwas gedeckter, entwickelter, nussiger und unterholziger Duft nach teils gekochten gemischten Beere...
0.75 L
2014 Retzbach Benediktusberg Spätburgunder trocken
84 WP - Gut
Beschreibung: Pflanzlicher und etwas erdiger Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit vegetabilen Noten und Zi...
0.75 L
2015 Retzstadt Langenberg Silvaner Kabinett trocken
84 WP - Gut
Beschreibung: Ganz leicht reduktiver, etwas nussiger und merklich vegetabiler bis getrocknet-kräuteriger Duft nach...
0.75 L
2009 Retzbach Benediktusberg Spätburgunder Spätlese trocken Quericus
10,00 €
80 WP - Gut
Beschreibung: Etwas gereifte und leicht spröde, altholzige Nase mit rotbeerigen Noten, ein wenig Pilzen, Unterholz...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Retzstadt (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Seit dem Jahre 2004 erfolgt der Ausbau eigener Weine, wobei jedoch schon seit über drei Generationen in der Familie eigene Weinberge vorhanden sind. Durch Verknüpfung der familiären Produktionsbetriebe zur „Winzerfamilie Koch“ ist es Andreas Koch gelungen, ein überschaubares eigenes Weinsortiment zusammenzustellen. Die Weinberge im Retztal und angrenzenden Maintal umfassen fünf Hektar Rebfläche in den Einzellagen Benediktusberg (Retzbach), Langenberg (Retzstadt) und Stein (Stetten). Sie sind vorwiegend mit den Weißweinsorten Silvaner, Müller-Thurgau, Rieslaner, Kernling und Grauburgunder, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Schwarzriesling und Domina bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt auf konventionelle, umweltschonende Weise nach der Philosophie des Hauses „im Einklang mit der Natur“.

Als zertifizierter Slow Food-Produzent wird vom Betrieb bei der Vinifikation besonderes Augenmerk auf Sorten- und Parzellentypizität gelegt. Die Weine werden zum Teil gekühlt vergoren oder mit Hefesatzlagerung (sur lie) ausgebaut. Die Rotweine hingegen reifen zum Teil in Barrique oder im großen Holzfass. Die Weine werden in den drei Linien „Neues Franken“, „Klassisches Franken“ und „Exotisches Franken“ produziert, wobei ein Hauptaugenmerk auf feinfruchtigen Weinen liegt. Zu den Premiumweinen zählen QUERICUS Benediktusberg Spätburgunder Spätlese trocken, Langenberg Rieslaner Spätlese trocken und Langenberg BAROCK Silvaner Spätlese trocken. Jährlich werden rund 12.000 Flaschen Wein produziert. Vom Betrieb werden auch Dienstleistungen rund um den Wein und die Natur angeboten. Senorchefin Monika Koch ist ausgebildete Gästeführerin Weinerlebnis Franken und veranstaltet geführte Weinbergswanderungen mit Verkostung „Wein erleben, wo er wächst“. Andreas Koch ist bei der Jungwinzervereinigung Generation Riesling.
Winzerfamilie Koch Region: Deutschland Franken Maindreieck
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