Registrieren Anmelden

Weingut Weine
Das Weingut „Winzerhof Dockner“ liegt in der Gemeinde Höbenbach bei Krems am Fuße des Göttweiger Berges im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kremstal. Angeschlossen ist ein Heuriger. Gegenüber davo...
Name: Winzerhof Fam. Dockner
Bereich: Kremstal
Anbaugebiet: Niederösterreich
Anbaufläche: 45 ha
Inhaber: Sepp & Gudrun Dockner
Geschäftsführer: Sepp Dockner
Kellermeister: Josef Dockner jun.
Social Media:
Öffnungszeit:
Weinverkauf und Heurigenbetrieb Übernachtungsmöglichkeiten können organisiert werden.
Als Bezugsquelle eintragen

Verkostete Weine

Zeige ALLE
Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
Winzerhof Fam. Dockner, Höbenbach ist noch kein Mitglied bei Wein‑Plus.

Erstellen Sie einen neuen Filter für die Weine von Winzerhof Fam. Dockner. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer persönlichen Weinführer-Homepage.

0.75 L
2017 Kremstal DAC Frauengrund Grüner Veltliner trocken
Beschreibung: Fester, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger, etwas nussiger und ziemlich mineralischer Duft mit...
0.75 L
2016 Frauengrund Grüner Veltliner trocken
Beschreibung: Kühl und deutlich frisch-pflanzlich bis kräuterig in der Nase, eher grüne Aromen von harten Birnen u...
0.75 L
2012 Oberfeld Grüner Veltliner trocken
Beschreibung: Leicht nussiger Kern- und Steinobstduft mit feinen vegetabilen und leicht kräuterigen Aromen. Reife,...
0.75 L
2012 Kremstal DAC Frauengrund Grüner Veltliner trocken
Beschreibung: Kühler Steinobst-Zitrusduft mit Kernobstnoten und feinen vegetabilen Tönen. Ruhige Frucht im Mund, w...
0.75 L
2012 Kremstal DAC Lusthausberg Grüner Veltliner Reserve trocken
Beschreibung: Relativ kühler, getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger Zitrus-Steinobstduft mit floralen Spuren und...
0.75 L
2012 Kremstal DAC Gottschelle Riesling trocken
Beschreibung: Kühle, pflanzliche bis leicht kräuterige Nase mit Zitrusaromen, etwas Apfel und Pfirsich. Klare, fei...

Das Weingut „Winzerhof Dockner“ liegt in der Gemeinde Höbenbach bei Krems am Fuße des Göttweiger Berges im niederösterreichischen Weinbaugebiet Kremstal. Angeschlossen ist ein Heuriger. Gegenüber davon liegt das neuerrichtete Weinverkostungszentrum inmitten der Weingärten, wo Gruppenverkostungen, Seminare und monatliche Winzerbrunchs veranstaltet werden. Im Jahre 2017 wurde der JOE-Keller eröffnet, wo größere Mengen rasch und schonend verarbeitet warden können. Von insgesamt 160 Hektar Rebfläche werden jährlich rund eine Million Flaschen produziert. In der Ried Frauengrund befindet sich die die erste Sektmanufaktur in Krems. In der Kellergassse wurden mehrere Keller aufwendig renoviert und zusammengeschlossen. Der Betrieb wird von „Sepp“ und Gudrun Dockner geführt, für die Vinifikation ist Sohn Josef verantwortlich.

Dockner Josef - Sektmanufaktur in der Ried Frauengrund

Die Weingärten befinden sich in den Rieden Frauengrund (Angern), Himmelreich (Höbenbach), Leithen (Egelsee), Lusthausberg (Hollenburg), Gottschelle und Oberfeld (Furth), sowie Rosengarten (Tiefenfucha). Es werden zu 70% die Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Gris, Sauvignon Blanc und Muskateller, sowie zu 30% die Rotweinsorten Zweigelt, St. Laurent, Cabernet Sauvignon, Merlot und Pinot Noir verarbeitet. Durch selektive Weinlese in mehreren Durchgängen gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung.

Im Sacrakeller lagern die besten 40 Barriques jedes Jahrganges, die mit einem besonderen Ölgemälde verziert sind. Im Holzfasskeller bzw. Erlebniskeller befinden sich händisch geschnitzte Holzfässer und speziell designte Edelstahltanks mit den Weinpaten der letzten Jahrzehnte. Hier gibt es seit dem Jahre 1992 jährlich am 11. November zu Martini eine große Weintaufe, wo Persönlichkeiten aus der Sport-, Politik-, Medien- und Kultur-Szene als Taufpaten fungieren. Das waren u. a. die Sportler Karl Schranz, Franz Klammer und Paul Breitner, die Politiker Helmut Zilk, Michael Häupl, Josef Pühringer, Franz Vranitzky, Erwin Pröll und Johanna Mikl-Leitner, der Maler Hermann Nitsch, die Musiker Wolfgang Ambros und Marianne Mendt, sowie der Weinpfarrer Hans Denk.

Die äußerst umfangreiche Produktpalette ist in 13 Linien gegliedert, dies sind Göttweiger Berg, Riedenweine, Joe Weine, Reserve, Sacra (z. B. die dem „Heiligen Göttweiger Berg“ benannte Rotwein-Cuveé aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt), Iosephos & Ionanis, Domäne Baron Geymüller, Sekt, Schaumweine, Süßweine (Eiswein, Likör), Hochprozentiges (Marille, Williamsbirne, Nuss, Trester), Spezial-Kreationen (Wermut, Marillenbier) und Fruchtsäfte. Das Weingut ist Mitglied bei „Vinum Circa Montem“ (Wein um den Berg = Göttweiger Berg).

Winzerhof Fam. Dockner Region: Kremstal Niederösterreich Österreich
Im Weinführer finden Sie
aktuell 131 501 Weine und 23 815 Erzeuger, davon 1 356 klassifizierte Erzeuger.
Bewertungssystem Über den Weinführer Bezugsquellenangabe Verkostungsmuster

Kalender Veranstaltungen in deiner Nähe

Hinweis: ×

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.