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Weingut Weine Impressionen 1
Winzerhof Stahl
Das Weingut liegt in der Gemeinde Auernhofen (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Bis 1984 wurde nur Ackerbau und Viehzucht betrieben, aber in diesem Jahr Rebflächen erworben. Ab de...
Name: Winzerhof Stahl
Adresse: Addresse 97215 Auernhofen, Deutschland
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Maindreieck
Anbaufläche: 20 ha
Inhaber: Christian Stahl
Kellermeister: Christian Stahl
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Essen oder Übernachtung: Restaurant
Social Media:
Verbände: Vielfalter e.V.
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten gegen Voranmeldung. Verkauf: Simone Stahl Weinrestaurant: März bis Dezember nach Anmeldung Heckenwirtschaft im Februar und März jeweils Do.-Sa. ab 18.00 Uhr auf Vorbestellung
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Weine Folgende Weine von Winzerhof Stahl wurden von unserem Verkostungsteam verkostet

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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2015 Brut, Edelstahl Brause
18,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Hefiger, leicht floraler und angedeutet pflanzlicher Duft mit rotbeerigen und nussigen Anklängen. Nu...
0.75 L
2017 Grauburgunder trocken, Damaszenerstahl Graustufe
11,50 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Nussiger und einen Hauch floraler Duft nach reifen Zitrusfrüchten und ein wenig Kernobst mit zart ge...
0.75 L
2017 Sauvignon Blanc trocken, Ehl Stahl zweimännerwein
18,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Deutlich grün-pflanzliche, etwas an Paprika erinnernde und auch kräuterige Nase mit eher kühlen gelb...
0.75 L
2017 Weißburgunder trocken, Damaszenerstahl Weissabgleich
12,50 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, pflanzliche und zart florale Zitrusnase mit einem Hauch Kernobst. Klare, jugendliche, recht s...
0.75 L
2017 Silvaner trocken, Edelstahl Best of
18,00 €
88 WP - Sehr gut
Beschreibung: Fester, kräuteriger, ein wenig floraler und recht deutlich mineralischer Duft mit hellen gelbfruchti...
0.75 L
2017 Silvaner trocken, Edelstahl
15,00 €
87 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger und hell-floraler Duft mit feinen, wiederum hellen gelbfr...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Auernhofen (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Bis 1984 wurde nur Ackerbau und Viehzucht betrieben, aber in diesem Jahr Rebflächen erworben. Ab dem Jahre 1992 begann Albrecht Stahl, seine Weine selbst auszubauen. Ein Weinrestaurant ist angeschlossen. Sohn Christian hat parallel zu seiner Ausbildung zum Winzer, einem Studium in Geisenheim und Praxisjahren im Weingut Peter Jakob Kühn im Jahre 2000 den Außenbetrieb und die Vinifikation übernommen und leitet in der Zwischenzeit den Betrieb. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche im Maintal (Bereiche Maindreieck, Mainviereck), im Bereich Steigerwald, sowie im fränkischen Teil des Taubertals. Sie sind mit den Weißweinsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Grauburgunder, Weißburgunder, Riesling, Scheurebe, Bacchus und Sauvignon Blanc, sowie mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Regent, Schwarzriesling und Tauberschwarz bestockt. Seit dem Jahrgang 2004 wird auf Prädikatsbezeichnungen verzichtet. Die Weine werden in den Linien „Feder Stahl“, „Damaszener Stahl“ und „Edel Stahl“ (<40 hl/ha) produziert. Seit 2005 werden alle Weine mit dem Drehverschluss STELVIN abgefüllt. Es werden auch Edelbrände (Trester, Wein, Obst) und Liköre erzeugt. Das Weingut ist Mitglied der Verbände Vielfalter e.V. und Tauberedition, sowie Förderer von Slow Food.
Winzerhof Stahl Region: Deutschland Franken Maindreieck
Im Weinführer finden Sie
aktuell 129 929 Weine und 23 795 Erzeuger, davon 1 287 klassifizierte Erzeuger.
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