2013 Neckenmarkt Blaufränkisch trocken Terra Cognita, Burgenland, Österreich

Herber und eher kühler, zart säuerlicher Duft nach Kirschen und überwiegend dunklen Beeren mit deutlich erdigen und etwas getrocknet-pflanzlichen sowie altholzigen Aromen. Auch im Mund eher kühl, mit saftiger, zart säuerlicher, dunkler Frucht und ein wenig rauchigem und röstigem Holz, Bitterschokolade am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, relativ präsentes, dabei überwiegend mürbes Tannin, ein Hauch Kandis im Hintergrund, angedeutet Pfeffer, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten