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Zollweghof - Franz Pfeifhofer
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 20
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2017 "Bonifazius", Südtirol/Alto Adige, Italien

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Leicht getrocknet-pflanzlicher, erdiger und speckiger Duft nach überwiegend dunklen Beeren und ein wenig Kirschen mit kräuterigen und leicht pfeffrig-gewürzigen Aromen. Herb-saftige, eher kühle Frucht, deutlich kräuterig, feinsandiges Tannin und gewisser Säurebiss, gute Nachhaltigkeit, ein Hauch Liebstöckel, malzige Spuren, gute Nachhaltigkeit, ein wenig Salz im Hintergrund, guter bis sehr guter, herber Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. Januar 2020
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: ZFP-L2017

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